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一日闲聊，讲到十二生肖，十二生肖里头的鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪，只有龙肉未见于餐桌上，所以就瞎扯上吃龙肉了。我是没吃过龙肉，你呢？
做为中华民族的文化图腾，龙被赋于许许多多的文化内涵。传说中的伏羲根据当时人们喜爱的几种动物特征创造了马的头、蛇的身、鸡的爪等等许多动物的综合体，自称“龙师”并将龙作为华夏族的族徽——图腾，为此中华民族始称龙的传人。关于龙的传说有很多，在这里只讲怎么才能吃到龙肉。中华民族是优秀的民族，同时也是好吃的民族，只要能看得见的动物，大概都能被整出种种美食而飨之入肚。
李白写的《行路难》第一首有云：“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”金杯里装的名酒，每斗要价十千；
玉盘中盛的精美肴菜，收费万钱。我辈穷入骨头，想是无论如何也不可能吃得起，看着头都大了。不由想起了很多现实中的很多事儿，一桌名盛的饭菜，极尽铺张之能事，甚至黄金宴也有人推行。20世纪90年代，黄金宴风行东南亚，在我国广东等省也时有出现。黄金宴价格高昂，一桌菜价往往8000元以上。我实在想不明白究竟谁在吃这么豪华的餐宴。老百姓的口袋再怎么富有，想是舍不得拼了积蓄，去享受这第豪华的饭局。另一种可能，是迷信。晋代的葛洪《抱朴子·内篇·仙药》载：“《玉经》曰：服金者寿如金，服玉者寿如玉也。”吃了金子，寿是否如金如玉我不知道，但是知道的，若吃了民脂民膏，恐命不久长矣。
弃了贪官恶商不说，单讲讲我们这些个平头老百姓，就算真的有龙肉，我想这么稀奇动物的肉，罢出来肯定要值万钱了吧？这么一想，咱老百姓还真是吃不起了。既然吃不起，又馋得要命，总得想个办法吃到了才好。怎么才能吃到龙肉呢？要吃龙肉，首先得有龙。有龙还不行，得有捕龙的本事；有捕龙的本事还不行，得有发现龙的本事；有发现龙的本事捕到龙，还得懂解剖学，得熟悉龙肉的烹调技艺才行。免得破坏了龙肉的美味。这下子把简单的事情复杂化了。
不过食龙肉，却未必杜撰。古书中且有孔甲食龙肉、豢龙氏养龙之事，言之确凿，何言虚诞！人总要有所追求，哪怕你所追求的事物根本不存在，你的一生也会因为这个追求而耀生美丽的光华。我是决定要吃龙肉了，欲食龙肉，必定要亲自下海，在大海里博腾，在大海里寻觅，总会有那么一天，我可以食到龙肉。
只是龙由于环境变换的原因，于西周灭绝了。龙在国人的心中，早已因为它的灭绝，成仙成神了。龙被无限神化。既然没有龙，何来的龙肉食？既然现实中看不到龙，吃不到龙肉。就来个虚拟的满足一下自己的胃口总是可以的吧？
